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Produktdetails:
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| Produkt-Name: | L-Glutamin- saures Hydrochlorid | Synonym: | (S) - saures monohydrochloride 2-Aminoglutaric |
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| CAS NEIN: | 138-15-8 | Molekulare Formel: | C5H10ClNO4 |
| Reinheit: | Nicht weniger als 99% | Lagerung: | Konserve in den festen Behältern an kontrollierter Raumtemperatur |
| Shielf-Leben: | 2 Jahre | Stabilität: | Stall unter normalen Temperaturen und Druck. |
| Markieren: | Synthetische Zusatzstoffe des Lebensmittel-C5H10ClNO4,L-Glutamin- saures Hydrochlorid,synthetische Aromen verwendeten in der Lebensmittelindustrie |
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Synthetisches Zusatzstoff-L-Glutamin- saures Hydrochlorid-weiße Kristalle des Lebensmittel-C5H10ClNO4 oder kristallenes Pulver
Produkt-Details
L-Glutamin- saures Hydrochlorid kann als Würze, Salzersatz, etc. benutzt werden. Es ist weiße Kristalle oder kristallenes Pulver mit stark saurem Geschmack, sehr Lösliches im Wasser.
Spezifikationen
| Test-Einzelteile | Standards | |
| Beschreibung | Weiße Kristalle oder kristallenes Pulver | |
| Identifizierung | Infrarotabsorptionsspektrum | |
| Spezifikationen | Spezifische Rotation [α] D20 | +31,5 zu +32.5° |
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Zustand der Lösung (Beförderung) |
klar und farblos nicht weniger als 98,0% |
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| Chlorverbindung (Cl) | nicht mehr als 0,020% | |
| Ammonium (NH4) | nicht mehr als 0,02% | |
| Sulfatieren Sie (SO4) | nicht mehr als 0,020% | |
| Eisen (F.E.) | nicht mehr als 10ppm | |
| Schwermetalle (Pb) | nicht mehr als 10ppm | |
| Arsen (als2 O3) | nicht mehr als 1ppm | |
| Andere Aminosäuren | passt sich an | |
| Verlust auf Trockner | nicht mehr als 0,1% | |
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Rückstand auf Zündung (sulfatiert) |
nicht mehr als 0,10% | |
| Probe | 99,0 bis 100,5% | |
| pH | 3,0 bis 3,5 | |
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Ansprechpartner: Flora Tian
Telefon: +86(0)2886659617
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