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Produktdetails:
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| Produktbezeichnung: | L-Leucin | CAS-Nr.: | 61-90-5 |
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| Synonym: | (S) - Säure 2-Amino-4-methylpentanoic | Molekulare Formel: | C6H13NO2 |
| Molekülgewicht: | 131,17 | Reinheit: | Nicht weniger als 99% |
| Haltbarkeit: | 2 Jahre | Spezifikation: | , FCC, USP, EP, AJINOMOTO 92, etc. |
| Aufbewahrung: | Konserve in den festen Behältern an kontrollierter Raumtemperatur | ||
| Markieren: | Zusätze der Naturkost-C6H13NO2,L Leucinpulver kristallenes Pulver,C6H13NO2 L Leucinpulver |
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C6H13NO2 Natürlicher Lebensmittelzusatzstoff L-Leucin Weißkristalle oder kristallines Pulver
Beschreibung des Produkts
L-Leucin kann als Lebensmittelzusatzstoff verwendet werden.Es ist leicht in Ameisensäure, wenig in Wasser und praktisch nicht in Ethanol löslich und löst sich in verdünnter Salzsäure.
Spezifikationen
| Definition | Leucin enthält 98,5% NLT und 101,5% NMT L-Leucin ((C6H13Nein2), berechnet auf der getrockneten Basis. | ||
| Identifizierung | Infrarot-Absorption | ||
| Beurteilung | 980,5% bis 101,5% | ||
| Verunreinigungen | Rückstand bei Zündung | NMT 0,4% | |
| Chlorid | NMT 0,05% | ||
| SULFAT | NMT 0,03% | ||
| Eisen | NMT 30 ppm | ||
| Verwandte Verbindungen | NMT 0,8% | ||
| EinzelpersonenVerunreinigung | NMT 0,5% | ||
| ZuTal Verunreinigungen | NMT 2,0% | ||
| Spezifische Prüfungen | Optische Drehung | +14,9° bis +17,3° | |
| pH-Wert | 5.5 bis 7.0 | ||
| Verluste beim Trocknen | NMT 0,2% | ||
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Ansprechpartner: Flora Tian
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